「我一次吃了6根香蕉,會死掉嗎?」
「傻孩子...這樣...會...很...撐...喔。」
最近不知為何有〈一次吃6根香蕉可能會致命〉的文章流傳起來,傳說中的 #6根香蕉自殺法真的存在嗎?
人體血液中的鉀離子有一個適當的恆定範圍,太高或太低,都會產生各種不適的症狀。
當人體血液中鉀離子濃度低於3.5 mEq/L時稱為低血鉀,如果因為嘔吐、腹瀉失去了太多鉀離子,可能會有會有倦怠、嗜睡等症狀,嚴重的話還可能心跳停止。
反之,若人體血液中鉀離子濃度高於5.5 mEq/L時稱為高血鉀,如果攝取了太多鉀離子,但腎臟又無法正常從尿液代謝掉,過高的鉀離子可能會造成肌肉震顫、痙攣....等各種症狀,嚴重的話還是會心跳停止。
人體一般會維持正常的濃度在3.5-5.5mEq/L之間。
(mEq/L的意思是每公升血液中有幾莫耳離子)
到底吃多少的香蕉會破壞人體的鉀離子恆定呢?
每根香蕉的鉀離子含量約380毫克,
成人每日的鉀離子可攝取的範圍為1.9-5.6公克,
6根香蕉共含鉀離子約2.28克,尚在一般人可代謝的容許範圍。但對洗腎患者來講就太多了。
*洗腎患者需每日限制鉀離子攝取量在1.5-2.3克之間。
所以一口氣吃6根香蕉會不會死掉呢?
對一般人來講不會啦,但對洗腎患者來講恐怕2根香蕉就已經很危險囉。
請不要挑戰一次吃這麼多香蕉啦。
參考資料:
https://bit.ly/3jsMW3m
洗腎病患如何飲食控制(高雄榮總腎臟科)
https://bit.ly/2QCS3Bt
高血鉀的照護(彰基腎臟科)